Annapurna

Cuisine indienne authentique, ambiance chaleureuse, plats végétariens disponibles

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4,9(462)

Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
Prix: 15€ - 30€
Adresse: Rue Georges Lahaye, Place François Morin, Saint-Elme, 83500 La Seyne-sur-Mer, France
Site Web: https://restaurantannapurna.fr
Téléphone: +33 4 94 06 10 10

Annapurna est un restaurant indien situé au 3 Rue Georges Lahaye, à deux pas de la charmante Place François Morin à La Seyne-sur-Mer, dans le quartier Saint-Elme (83500). L’établissement séduit par son ambiance chaleureuse et ses délicieuses spécialités comme le poulet tikka masala, le biryani ou les naans maison. La salle, décorée avec goût, invite à un voyage sensoriel au cœur de l’Inde. À quelques minutes à pied seulement se trouvent la plage Saint Elme et le Fort de Balaguier, de quoi agrémenter une escapade gourmande d’une promenade en bord de mer. Une halte idéale avant ou après une visite des environs, réputés pour leur beauté.

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Large choix de menus

Lamb Bhuna

L’agneau mijoté avec des épices Bajura offre une tendre alliance de saveurs subtiles et chaleureuses. Les herbes vertes rehaussent le plat avec une belle fraîcheur, tandis que le riz népalais Pulao, parfumé et délicat, complète harmonieusement l’ensemble. Une expérience culinaire authentique et équilibrée, idéale pour découvrir une facette raffinée de la cuisine du Népal.

Chicken Manaslu

Un vrai régal : le poulet d’abord grillé gagne une texture légèrement croustillante, avant de s’attendrir dans une sauce épaisse, riche en épices naturelles et en herbes fraîches. L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé, sans rien d’artificiel. Ce plat séduit autant par l’intensité des arômes que par la générosité de sa sauce. À recommander.

Royal Paneer Masala

Une spécialité végétarienne qui surprend agréablement. Le paneer se révèle fondant et bien intégré à une sauce masala riche, aux saveurs parfaitement équilibrées. Ni trop épicée, ni fade, l’ensemble offre une expérience onctueuse sans lourdeur. C’est un plat généreux qui saura plaire autant aux habitués de la cuisine indienne qu’aux curieux en quête de saveurs réconfortantes.

Tofu Chana Saag

Le tofu mijoté avec pois chiches, épinards frais et épices douces offre une belle harmonie de saveurs subtiles. Les pois chiches et le tofu s’accordent bien, tandis que les épinards apportent une touche de fraîcheur bienvenue. Les épices restent discrètes mais relèvent l’ensemble. Une option végétarienne simple et équilibrée, satisfaisante sans être trop relevée.

Jackfruit Curry

Ce curry de jacquier accompagné de haricots à œil noir offre une belle combinaison de saveurs douces et épicées. La texture tendre du jacquier se marie agréablement avec les haricots, rendant l’ensemble nourrissant et satisfait. La richesse en fibres se fait sentir et l’apport en antioxydants ajoute un argument santé appréciable, sans pour autant masquer le plaisir gustatif.